Archives de catégorie : Bouffe

Un thé par jour

Je l’avoue : je suis accro à la caféine. Les gens qui me connaissent vous diront que je ne peux survivre une seule journée sans un bon cappuccino. Ça fait partie des (rares) moments où je ne pense qu’à moi. Comme je suis maman à la maison, j’attends que les enfants se couchent pour leur sieste, je prépare ma tasse, je m’assois dans le silence de la cuisine et je déguste…

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L’art de camoufler les aliments qu’on aime moins

Quand j’étais (plus) jeune, j’étais réputée pour être la personne qui aime manger de tout. Une fois adulte, je me suis rendu compte que j’étais plutôt une personne «difficile» et que c’était ma famille qui avait un menu assez restreint. (Je les aime quand même!)

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Latte à la citrouille épicée maison!

Bon je sais que ce week-end, c’est pas mal l’été indien, mais avec le mois de septembre et l’automne, débarquent certaines traditions: être pognés dans le trafic pour aller aux pommes sur l’Île d’Orléans (ou Rougemont pour les gens de Montréal et les environs), mettre des vestes et des foulards, mais c’est aussi, le Pumpkin Spice Latte au Starbucks!

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Poisson, verdure et patates douces!

Voici une recette parut dans le dernier magazine de Ricardo (septembre 2014, vol 12, numéro7).  Ici, elle a tout de suite été marquée d’un post-it: du poisson, beaucoup de basilic et des patates douces, c’était assurément gagnant ! De plus, elle est très rapide à faire, parfait entre 2 épisodes de bébé chigneux 🙂

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Le 27 août, j’achète un aliment québécois!

« Si chaque Québécois remplaçait 30$ par année d’aliments étrangers par des aliments produits ici, le Québec récolterait 1 milliard de $ en 5 ans.» Le nutritionniste urbain

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Wrap aux crevettes grillées épicées et salade de fruits séchés et amandes

En véritable food-porn-addict, mon Pinterest est rempli de recettes que je dévore des yeux et que je me jure d’essayer… un jour. Et bien ce jour est enfin arrivé!!! Cuisiné et testé pour vous: le wrap aux crevettes grillées épicées et salade de fruits séchés et amandes.

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La diète Paléo ou manger comme un homme des cavernes

Depuis que j’ai pris la décision de me remettre en forme, je fouille sur Internet pour puiser de l’inspiration pour des recettes santé et des workouts variés et rapides que je peux faire à la maison avec un minimum d’équipement pendant que Renée fait son dodo. C’est de cette façon que je suis tombée sur ce qui semble être une mode sur les blogues de fitness en ce moment: la diète Paléo.

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